Totalt antall sidevisninger

Fredag = texmex :-)



Som så mange andre fredagskvelder her i huset står i kveld mexicansk/texmex på menyen. Nærmere bestemt nachos. Det viktigste tilbehøret for vår del er en hjemmelaget guacamole som er UTROLIG god og veldig enkel.

Oppskriften deler jeg gjerne med meg:
4 avokado
1-2 ss rømme (eller kesam)
1-2hvitløksfedd
litt salt (5 runder med kverna)
litt pepper (5 runder med kverna)
Kjøres noen runder i kjøkkenmaskinen, evt. med stavmikser. Supert til taco og nachos, eller som dip!! :-)

Ingen kommentarer: